Kuchnia regionalna

Jakie potrawy wielkanocne przygotować na święta? Przedstawiamy kilka przepisów kulinarnych wywodzących się z naszych regionów. Przygotowała je Pani Teresa Flont,

Przepis oraz nazwy regionalne potrawy pochodzą z Dęblina, Bobrownik, Kleszczówki. Składniki: 1 kiszona kapusta w główkach Nadzienie: 1,5 szklanki kaszy

Składki: 3 kg ziemniaków, 10 dag słoniny, cebula, sól. Nadzienie: ugotowany groch lub kasza gryczana, jaglana z dodatkiem tłuszczu. Wykonanie:

Przepis pochodzi z Dęblina. Składniki: 50 dag wołowiny, 50 dag żeberek, 20 dag mięsa pieczonego, 20 dag kiełbasy, 4 jaja,

Przepis pochodzi z książki “Kuchnia regionalna Dęblina i okolic” wydanej w 2010 roku przez Towarzystwo Przyjaciół Dęblina. Książka powstała na

Przepis pochodzi z okolic Dęblina. Dzięki uczniom klas gastronomicznych z Zespoły Szkół Zawodowych nr 2 w Dęblinie trafił do książki